À propos de ce produit
Riche en protéines, le haricot rouge est apprécié pour sa saveur douce et sa texture légère. C’est l’un des haricots secs les plus consommés dans le monde.
Une source de protéines, saine et économique!
Les haricots rouges comme tous les légumes secs sont parmi les aliments d’origine végétale les plus riches en protéines, tout en étant dépourvus de graisses, contrairement à celles de sources animales.
Ces deux caractéristiques en font un atout important pour la santé, contribuant à un régime alimentaire équilibré, à moindre coût!
Le haricot rouge est aussi:
source de vitamine B9 (renouvellement cellulaire, très intéressant pour les femmes enceintes pour le développement du fœtus, et chez les enfants en croissance, ainsi que pour les personnes convalescentes)
source de potassium (système nerveux, fonction musculaire, pression sanguine)
source de fer (fonction cognitive, globules rouges, système immunitaire, énergie, réduction de la fatigue)
source de phosphore (énergie, santé des os et des dents, membranes cellulaires)
source de fibres (régulation du transit intestinal, satiété)
Un diurétique végétal naturel
Le haricot rouge est riche en potassium et pauvre en sodium, ce qui lui confère naturellement des vertus diurétiques.
Il contient aussi:
du calcium
du magnésium